PORTRAIT DE L'ACTIVITÉ DE NUTRIMED MEDIC SYSTEM SPÉCIALISTE DES ALIMENTS DIÉTÉTIQUES POUR RÉGIME PROTÉINÉ

 L'industrie alimentaire exige la perfection autant de l'équipe qui fabrique que du résultat de leur travail : chaque aliment diététique que nous produisons et que nous commercialisons est une affirmation de qualité naturelle. 

Depuis quatorze ans, le centre MEDIC-SYSTEM a établi des spécifications pour la qualité des matières premières et des emballages, pour les procédures de fabrication. Elles sont le résultat de son centre de recherches pour la satisfaction du consommateur. 

Pour ce savoir-faire, ils ont soumis chaque produit, chaque étape de fabrication à des contrôles physiques, chimiques et bactériologiques à tous les stades du développement et de la production. 

Le résultat est une gamme d'aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales techniquement ciblés qui, sous contrôle médical, constitue une source partielle ou exclusive de protéines, dans le cadre d'une prescription diététique appropriée. 

Grâce à notre concept NUTRIMED, ils sont valorisés par un conseil en nutrition eumétabolique (Eu ce qui est bon après un bilan du mode de vie. 

Hippocrate nous rappelle : « que votre nourriture soit votre médecine et que votre médecine soit votre nourriture ».

La diététique est dans le soin nutritionnel, non dans le traitement médicamenteux.

Linus PAULING nous enseigne : «la vraie médecine nutritionnelle est en train de naître. C'est d'elle que viendra les solutions aux maladies de notre temps. »

Vous pouvez passer une commande ou vous renseigner en téléphonant au 01.45.20.44.21, du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 et le samedi de 16h00 à 19h00. 

NOUVEAU GRAPHISME EN RESPONSIVE DESIGNE ET CONCEPT NUTRIMED

Si l'idée de santé se nourrit des propriétés supposées bienfaisantes de l'assimilation de toute ou partie du résultat de la digestion des aliments ; le corps à des impératifs nutritionnels indépendants de tout fantasme. Écoutez les conseils avisés d'un pharmacien, spécialiste du régime hyperprotéiné et des compléments alimentaires naturels. Avec le concept eumétabolique NUTRIMED : apport énergétique et plastique optimisé, apport équilibré acide/base, apport équilibré sodium/potassium, apport équilibré oxydant/antioxydant associé aux aliments diététiques protéinés MEDIC-SYSTEM et aux compléments alimentaires naturels de santé VITAL PLUS, non seulement vous avez perdu du poids mais vous avez surtout minci, votre silhouette se trouve remodelée (fonte du tour de taille, des cuisses), votre peau est restée belle, bien tendue sur votre corps, vous avez retrouvé votre bien-être physique et psychologique. Manger diététiquement correct est devenu un plaisir.

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CONCEPT DE NOTRE SUIVI DIETETIQUE

SUIVI DIÉTÉTIQUE EN LIGNE ET DANS NOTRE MAGASIN A PARIS.EN PRATIQUE, À L'ESSENTIEL COMMENT CA MARCHE ? 

Notre suivi diététique n'est pas une suite de conseils standards que vous recevrez passivement pour vous faire perdre des kilos en trop. Mais plutôt un concept d'apprentissage actif dans lequel vous pourrez vous construire un mode de vie qui vous permettra de garder votre poids de forme, pour améliorer votre bien-être et conserver votre santé.

Notre suivi diététique n'est pas une suite de conseils standards (motivation extrinsèque) ,entendus ou lus, ici ou là, que vous recevrez passivement pour vous faire perdre des kilos en trop. Mais plutôt un concept d'apprentissage actif (motivation intrinsèque) dans lequel vous pourrez vous construire un mode de vie qui vous permettra de garder votre poids de forme, pour améliorer votre bien-être et conserver votre santé.

Scenario comparatif facilitant la compréhension de la réussite : la période des vacances est celle de tous les changements de nos rituels de vie avec un sentiment de bien-être, de nouvelles habitudes alimentaires ne nous choquent pas. Ce mode de raisonnement, transposé dans le quotidien est un atout d'adhésion à un nouvel équilibre diététique et un mode vie bienfaisant, d'une façon progressive, consciente, personnalisée.

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RECETTE DE L'EXPRESS POTAGE

L'express Potage : pour débuter un dîner improvisé, un potage raffiné, facile à cuisiner.

Préparation 5 minutes. Cuisson 10 minutes. 1 casserole, 1 moulinette.

Pour 4 personnes : 3 cuillerées à soupe de semoule. 2 jaunes d'œufs. 1 poignée de fines herbes hachées. 1 œuf dur. 1 cuillerée de crème. Sel de céleri. Sel. Poivre.

• Faites bouillir un litre d'eau salée et poivrée, versez la semoule en pluie et tournez.
• Retirez du feu.
• Mettez les jaunes d'œufs dans la soupière et délayez-les avec la crème.
• Ajoutez le sel de céleri.
• Versez doucement le potage en tournant.
• Saupoudrez avec des fines herbes , hachées grossièrement, et l'œuf dur passé au préalable à la moulinette.

Recette gourmande tirée de l'encyclopédie de la cuisine française

À lire la page informative sur la définition et le principe de composition et de préparation des potages. Rappel des conseils sur l'utilité des potages hyperprotéinés MEDIC-SYSTEM 

RECETTE DE L'OMELETTE BRAYAUDE

Recette de l'omelette brayaude : fondante et parfumée, pour le plaisir de cuisiner un plat traditionnel.

Préparation 20 minutes. Cuisson 20 minutes. 2 poêles, 1 bol.

Pour 6 personnes : 500 g de pommes de terre. 100 g de lard maigre. 8 œufs. 100 g de cantal râpé. 100 g de crème fraîche épaisse. Sel. Beurre ou huile.

• Pelez les pommes de terre, coupez-les en dés, faites-les sauter à la poêle dans l'huile ou le beurre.
• Pendant ce temps, coupez le lard en petits morceaux que vous faites revenir dans la seconde poêle. Lorsqu'ils sont revenus, ajoutez les lardons aux pommes de terre.
• Battez les œufs en omelette. Salez en tenant compte que le lard est déjà salé. Versez sur le mélange pomme de terre-lard.
• Lorsque l'omelette est cuite, garnissez-la de crème fraîche et de cantal râpé.
• Servir aussitôt.

Recette gourmande tirée de l'encyclopédie de la cuisine française.

Les omelettes, à l'essentiel de la tradition culinaire de préparation des omelettes.

Lire la page de présentation et informative les Omelettes Protéinées du site boutique.medic-system.fr

Comportement alimentaire et activité physique

Le comportement alimentaire et l’activité physique des femmes sont influencés par ce qu’elles considèrent comme étant la norme

K. Ball, R. W. Jeffery, G. Abbott et al., Is healthy behavior contagious: associations of social norms with physical activity and healthy eating, International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity 2010 Dec; 7(1):86

Cette étude suggère que la norme sociale influence le comportement alimentaire et l’activité physique des femmes : Plus les femmes pensent que les autres femmes pratiquent une activité physique ou mangent sainement plus elles en font autant.
3610 femmes australiennes de 18 à 46 ans ont participé à cette étude. Le questionnaire auquel elles ont répondu a permis d’évaluer :
leur perception du comportement des autres femmes en termes d’activité physique et de comportement alimentaire sain,
si elles recevaient des encouragements à pratiquer une activité physique ou à manger sainement de la part de leur entourage (familiale, amical et professionnel),
et quelles étaient leurs propres habitudes alimentaires et activité physique.
Tous les paramètres suivis étaient positivement reliés à la norme sociale : « la pratique d’une activité physique de loisir modérée à vigoureuse », « la marche », « les déplacements en vélo », « la consommation de fruits et légumes » ou « la consommation de fast-food » et « la consommation de boissons sucrées ».
 Selon les auteurs de l’étude, les femmes observant d’autres femmes physiquement actives ou ayant un comportement alimentaire « sain » considéreraient ces comportements comme « normaux » ou socialement souhaitables : Elles seraient donc plus enclines à les adopter, les considérant comme valorisant et comme facteurs d’insertion.

MANGER DES ÉPINARDS ET SANTÉ

Les épinards, protecteurs des gènes par ses propriétés antioxydantes

Après avoir bénéficiés pendant longtemps d'une réputation flatteuse et incorrecte concernant leur concentration en fer, les épinards dévoilent un effet protecteur sur les gènes dans une étude de l'Université de Médecine de Vienne.

Une équipe de l'Institut de Recherche sur le Cancer a mené une étude dont le but était d'estimer les effets de la consommation d'épinards sur la stabilité de l'ADN des globules blancs et sur certains paramètres biochimiques pertinents pour la santé (concentrations sanguines de diverses substances en particulier).

Une dose de 225 grammes par jour d'épinards homogénéisés pour tous les participants a été ingérée par huit personnes, 16 jours durant. Avant, pendant et après l'étude, l'ADN des lymphocytes a été étudié afin de voir comment ce dernier réagissait aux enzymes endommageant l'ADN. Déjà 6 heures après la première ingestion d'épinards, les premiers effets positifs sont mesurables - et les effets sont restés significatifs toute la durée de l'étude et jusqu'à 40 jours après l'arrêt de la consommation d'épinards (voir [2] pour le détail des effets). D'autres modifications sanguines ont également été constatées : ainsi, la concentration en acide folique (vitamine B9) a augmenté de 27% alors que celle en homocystéine (un acide aminé pro-inflammatoire considéré comme facteur de risque pour de nombreuses maladies) a diminué de 16%. Des études précédentes ont suggéré que l'acide folique a des propriétés anti-oxydantes.

L'étude conclut ainsi que la consommation modérée d'épinards protège l'ADN contre les dommages des oxydants et s'accompagne de changements biochimiques significatifs.

"Wiener Wissenschafter: Spinat schützt die Gene", APA, 7 octobre 2011

Rédacteurs : Maxime Enderli